Диетолог развеяла миф о пользе тонкого лаваша по сравнению с обычным хлебом

Тонкий лаваш служит хорошей «оберткой» для разных начинок Фото: freepik.com Правда ли, что вместо хлеба лучше употреблять тонкий лаваш.

Тонкий лаваш служит хорошей «оберткой» для разных начинок
Фото: freepik.com Правда ли, что вместо хлеба лучше употреблять тонкий лаваш. Часть здорового питания

Те, кто частенько сидит на диетах, знают, чтобы добиться желаемого результата и не мучиться, очень важно любимым продуктам питания найти альтернативу. Особенно это касается хлеба. В ход идут хлебцы, а если они надоели, то тонкий лаваш прекрасно подойдет – он и не такой калорийный, и намного полезнее.

Но может ли этот продукт считаться частью здорового питания? Например, диетолог Сергей Муромов признает, что в лаваше есть преимущество перед обычным хлебом, но довольно скромное, максимум 20-30%.

Почти хлеб

- В лаваше, как правило, используется меньше сахара, но по составу это фактически то же самое, что белый хлеб, - заметил Муромов.

Он пояснил, что основа тонкого лаваша, который пекут из белой муки, - крахмал, представляющий собой соединенные вместе молекулы глюкозы, моментально высвобождающиеся в организме.

Таким образом, употребляя лаваш вместо хлеба, вы увеличиваете рост уровня сахара в крови. Происходит тот же процесс, что и с обычным хлебом. Если не контролировать количество продукта, это грозит увеличением жировых отложений из-за высокого содержания углеводов, не успевающих расходоваться организмом.

Если говорит о плюсах лаваша: он плотный и служит хорошей «оберткой» для разных начинок из полезных компонентов, особенно овощей и зелени. В таком варианте вы его съедите меньше, избегая опасно высокой дозировки вредных быстрых углеводов, способствующих росту сахара в крови и избыточному жироотложению.

Последние новости

Не только лето виновато: почему человек сильно потеет

Только врач может установить точную причину недомогания. Фото: piqsels.com Если состояние здоровья вызывает сомнения и опасения, будет правильным показаться врачу.

В Анапе 16 июля будет +38

По прогнозу синоптиков, сегодня на всей территории города-курорта сохранится преимущественно ясная и солнечная погода,

Будет стыдно: неприятные вопросы, на которые нужно откровенно отвечать врачу

Врач беседует с пациентом. Фото: freepik Эти вопросы на приемах врачи задают не просто так.

Card image

В современном мире бизнеса успешность компании напрямую зависит от эффективности работы отдела продаж

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *